Une machine sous-vide pour votre maison :
- Utile pour augmenter considérablement les temps de stockage des aliments
- Cycle entièrement automatique ou manuel
- La fonction de soudure instantanée dans les sacs avec aliment délicat
- Cycle de création de vide dans les conteneurs
- La chambre à vide dans le réservoir permet de recueillir le liquide en excès
- Partie inférieure entièrement amovible et lavable même au lave-vaisselle
- Pieds antidérapants
- Affichage étanche et intuitif avec des lumières LED
Caractéristiques des conteneurs :
- Couvercle de protection anti-aspiration des liquides (protection de la pompe)
- Tous les accessoires pour Berkel Vacuum ont été testés et s'avèrent appropriés et certifiés pour le contact avec les aliments.
Utilisations conseillées :
- Congélateur et réfrigérateur.
- Lavage délicat sans couvercle sur le plan supérieur du lave-vaisselle
- Décongélation sans couvercle au four à micro-ondes
- Température d'utilisation : de -18°C à 100°C
- Ebullition dans une eau à 100°C pendant 1 heure max.
- Adaptés à la cuisson sous-vide au four à vapeur ou à eau (90°C max pendant 72 heures max).
Caractéristiques des sachets et rouleaux :
- Matériau multicouche breveté, sans Bisphénol A.
Machine sous-vide Berkel Minivac - Cuisine